一、土、肥、水管理
1、深翻扩穴，增施有机肥： 每年的秋季采枣后，对枣树进行深翻扩穴、清砾、修整树盘，每年扩树盘的1/4—1/3，注意保护根系对土层薄，根系裸露的枣树进行培土，加厚土层。同时，结合改土普施一遍有机肥，施肥量每株100公斤以上，并施果树专用肥1—2公斤，有机肥以土杂肥、圈肥、畜禽粪、作物秸秆为主。
2、追肥： 在施足基肥的同时，每年的发芽前，谢花后追施二次化肥。前期以磷、钾肥为主。每株每次0.5—1.5公斤。同时结合打药叶面喷施0.2—0.5%尿素，及0.2—0.5%磷酸二氢钾等3次以上。
3、浇水 每次施肥后，及时浇水，关键要灌足发芽前、花期、果实膨大期及封冻水，搞好中耕松土保墒。大力推广应用树盘，覆草、覆膜、穴贮肥水技术。
二、整形修剪
枣树具有喜光性强，极性强等特性。长期不修剪放任生长的枣树，往往造成树形紊乱、枝条密集，枝干直立、主侧不清、上强下弱、通风透光差等问题，引起病虫危害严重，座果率低，结果部位外移，产量、质量下降。对幼龄枣园采取纺锤形整枝，留强壮中央领导干一个，中央领导干上循环插空排列主枝5—7个；对成龄枣树采取因树修剪，随枝造形的办法进行修剪，一般每树保留5—10个骨干枝，并在树体内均匀排列；对过多的直立并生枝采取疏除1—2个和拉枝开角1—2个；对过密、交叉枝采取疏除或回缩等方法，对下垂枝、衰老枝通过回缩进行更新复壮，对于有空间的枣头枝，进行短截，进一步扩大树冠。
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