地处鲁中山区的宁阳县，大枣栽培历史悠久，是泰山牙枣的主产地。该枣以果实硕大，果肉肥厚，细腻扯丝，营养丰富，风味浓郁而驰名中外。该枣药用价值高，能健全人体，防止血溢病，对高血压有显著疗效，还具有养胃健脾，益肝壮肾，之功能。宁阳大枣品种主要有：圆铃、长红、酸铃、六月鲜等。宁阳大枣加工品种类繁多，有“泰山牙枣”、“山东硬式蜜枣”、“无核软式蜜枣”、“圣门酒枣”、“枣河牌北洋枣酒”等10多个种类，远销国内外，宁阳大枣含维生素居群枣之首，被当今医学界专家称之为“天然维生素丸”，1982年被列为国家保健枣。

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